织梦CMS - 轻松建站从此开始!

子宫内膜薄_子宫内膜过薄怎样调理-365助孕

当前位置: 子宫内膜薄 > 孕妈食谱 >

介绍几种适合孕妇食用的豆腐食谱

时间:2019-04-22 14:09来源:未知 作者:admin 点击:
在中国,豆腐一直是家常菜肴的主角之一,烹饪方法千变万化,所以在食谱上以豆腐为原料的名菜也特别多,其中川菜麻婆豆腐更是中外闻名。日本人爱吃中国豆腐,已人尽皆知。如今

  在中国,豆腐一直是家常菜肴的主角之一,烹饪方法千变万化,所以在食谱上以豆腐为原料的名菜也特别多,其中川菜麻婆豆腐更是中外闻名。日本人爱吃中国豆腐,已人尽皆知。如今,日本人在豆腐中

  在中国,豆腐一直是家常菜肴的主角之一,烹饪方法千变万化,所以在食谱上以豆腐为原料的名菜也特别多,其中川菜“麻婆豆腐”更是中外闻名。日本人爱吃中国豆腐,已人尽皆知。如今,日本人在豆腐中加入了新鲜菜汁,这种“绿色豆腐”既好看,也更具营养价值。如何搭配,可以让孕妈咪吃豆腐吃得更营养呢?

  豆腐蛋氨酸含量较少,而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃,可以取长补短,相辅相成,从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D的作用,可使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,特别适合孕妇食用。

  豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸蛋氨酸。如果单独烧菜,蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。

  豆腐及其大豆制品,营养丰富,价格便宜,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘的缺乏。海带含碘丰富,将豆腐与海带一起烹调,可预防孕妇缺碘,是十分合理的搭配

  豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良。萝卜,特别是白萝卜的消化功能强,若与豆腐拌食,有利于豆腐被人体吸收。

(责任编辑:admin)
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价: